jueves, 1 de febrero de 2018

DESNUTRICIÓN INFANTIL



DESNUTRICIÓN INFANTIL


“Tener hambre es como tenazas, es como muerden los cangrejos, quema, quema y no tiene fuego.” — Pablo Neruda

Qué es la desnutrición

Según la UNICEF, "la desnutrición es el resultado del consumo insuficiente de alimentos" A esto se agrega el padecimiento de enfermedades infecciosas, pudiendo ser aguda o crónica. En cualquier caso, "implica estar peligrosamente delgado". Sin embargo, también existe la malnutrición por carencia de micronutrientes o hambre oculta. Esta se da cuando hay una carencia de vitaminas y/o minerales.
https://www.voki.com/site/pickup?scid=14653007&chsm=b55d0b3303e96b6584e6fe2654d34da7

CONCEPTO DE DESNUTRICIÓN INFANTIL

En lo que a los niños se refiere, la desnutrición infantil implica tanto tener un peso corporal menor a lo normal para la edad, como tener una estatura inferior a la que corresponde a la misma, como consecuencia de un retraso en el crecimiento.
La desnutrición infantil es consecuencia de la poca ingesta de alimentos en la infancia.
Esta poca ingesta de alimentos puede deberse a la falta de alimento en lugares muy pobres del planeta, en los cuales no pueden acceder a una canasta básica de alimentos.



“En el mundo se producen alimentos suficientes para satisfacer las necesidades de todos los hombres, mujeres y niños que lo habitan. Por lo tanto, el hambre  y la desnutrición no son consecuencias sólo de la falta de alimentos, sino también de la pobreza, la desigualdad y los errores en el orden de las prioridades.”


Desnutrición y Rendimiento Escolar

La desnutrición infantil genera debilidad mental, la única que se puede prevenir, la única que se puede revertir, la única causada por el hombre.
Los efectos de la desnutrición en la primera infancia (0 a 8 años) pueden ser devastadores y duraderos. Pueden impedir el desarrollo conductual y cognitivo, el rendimiento escolar y la salud reproductiva, debilitando así la futura productividad. Este retraso en el crecimiento ocurre casi exclusivamente durante el periodo intrauterino y en los dos primeros años de vida.



Una nutrición pobre durante la vida intrauterina y en los primeros años de vida lleva a consecuencias profundas y variadas, incluyendo: crecimiento físico y desarrollo motor retardados; efectos generales en el desarrollo cognitivo, resultando en un bajo coeficiente intelectual inferior en 15 puntos o más en los severamente desnutridos; un grado mayor de problemas conductuales y habilidades sociales deficientes en edad escolar; atención disminuida, aprendizaje deficiente y logros educacionales más bajos.

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La desnutrición limita el potencial intelectual de una nación.
Tiene efectos profundos durante el período que va desde la  concepción hasta el segundo año de vida. Durante este período ocurre un daño irreversible al desarrollo físico, mental y social. El cuidado de la salud, la nutrición y la estimulación psicosocial tempranas pueden prevenir la desnutrición y su impacto sobre el aprendizaje.







ACTIVIDAD


https://es.educaplay.com/es/recursoseducativos/3471506/tipos_de_desnutricion.htm



GRADOS DE DESNUTRICIÓN





ACTIVIDAD 2

https://es.educaplay.com/es/recursoseducativos/3471498/desnutricion_infantil.htm

CONSECUENCIAS DE LA DESNUTRICIÓN INFANTIL


"Esforzarte para llevar una nutrición adecuada, es la mejor inversión para tu cuerpo y mente que puedes hacer."




NUTRICIÓN INFANTIL: CONSEJOS


En cualquier caso, la prevención de la desnutrición infantil es la única forma de evitar las serias consecuencias que la misma acarrea en los más pequeños. Por tal razón, no está de más tener en cuenta estas recomendaciones para la alimentación de tus niños.

  • Darles alimentos ricos en hierro. Estos alimentos son esenciales para evitar la anemia en los pequeños. Entérate cuáles son e incorpóralos a su dieta para mantener a tus niños saludables y en buen estado nutricional.
  • Incluye todas las vitaminas a su dieta. Cada vitamina cumple funciones específicas, por eso es importante que incorpores alimentos que aporten todas las vitaminas que los niños necesitan para su crecimiento y nutrición.
  • Incorpora alimentos ricos en proteínas. Las proteínas son muy necesarias para que tu niño crezca sano y fuerte. No olvides incluirlas en su dieta. Hay muchas fuentes de proteínas a las que puedes recurrir a la hora de elaborar las comidas infantiles. ¡Tenlas en cuenta! 
¿Qué alimentos debe tener una dieta contra la desnutrición?





PRUEBA FINAL

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